Casa Real

La expresión más pura del Cabernet Sauvignon

Casa Real nace de un viñedo histórico de 20 hectáreas en Alto Jahuel, Valle del Maipo, plantado con selección masal y vides sin injertar. Desde su primera cosecha, en 1989, es el único vino ícono chileno elaborado 100% con Cabernet Sauvignon, con el propósito de revelar con la mayor fidelidad la identidad y el carácter de uno de los grandes terroirs del mundo para esta variedad.

Casa Real

Cosecha 2023

Una expresión clásica del Cabernet Sauvignon de Alto Jahuel, definida por equilibrio, precisión y potencial de guarda.

Enólogo: Sebastián Labbé

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

Origen: Carneros Viejo y Población, Alto Jahuel, Valle del Maipo

Detalles Técnicos

Alcohol: 13.7%

pH: 3.56

Cosecha: 8 de febrero – 8 de marzo

Envejecimiento: 18 meses en barricas de roble francés (70% roble nuevo, 30% de segundo uso).

Ficha Técnica